Конско месо в хамбургера: опасна ли е измамата, ако не уврежда здравето?

<p>Този международен скандал породи политическа реакция и прерасна дори в разследване на мафиотски заговор в европейската хранително-вкусова промишленост, но поне засега не е предизвикал обичайната паника сред потребителите.</p> <p>Скандалът е на около три седмици. Той започна с откритието на Великобритания, че някои от замразените хамбургери съдържат конско месо. Оттогава страните с подменен състав на месото са поне 16. Продуктите, в които е регистрирана нередност, вече са практически всички замразени храни, а в петък ще излязат резултатите от нови тестове - този път за продуктите от мляно месо. Дотук е установено, че на някои места конското месо представлява всичките 100 процента от месната част на продукта.</p> <p>Резултатът удари светкавично търговията. Във Франция например 7 вериги супермаркети извадиха от продажба замразените си храни. Това бяха <em>Auchan, Casino, Carrefour, Cora, Monoprix, Grand Jury </em>и<em> Picard</em>. В Ирландия това направиха <em>Tesco, Iceland </em>и<em> Lidl</em>.</p> <p>Изтеглените от пазара продукти са най-вече тези, произведени от фирмите <em>Findus</em> и <em>Comigel</em>. И това изобщо не означава, че те са единствените с проблематичен състав на месото.</p> <p>През тази седмица минимум три държави ще обявят резултатите от разследванията си - Франция, Великобритания и Швеция. Досега е ясно само това, че и в трите държави следователите допускат, че измамата е резултат от мафиотски заговор. А също и друго - че е много трудно проследимо откъде е дошло месото за тези продукти.</p> <p>Една от линиите на френското разследване показва, че част от месото е дошло от Кипър. Друга линия посочва, че вносът е от Полша. Британските следователи твърдят, че друга част от месото е дошла от Румъния, като е възможно включително и "кипърското" конско месо да е румънско по произход. Румъния твърди, че разследва случая.</p> <p>Натрапчивото споменаване на една от най-бедните страни в ЕС доведе до повишен медиен интерес, доколкото Румъния е известна и с още един недостатък - че е жертва на корупция. Без този елемент подправянето на скъпо месо с евтино би било невъзможно.</p> <p>В понеделник "Индипендънт" отиде още по-далече, като оповести, че румънската следа се обуславя от забраната да се ползват коне като транспорт в града. Изданието твърди, че забраната е въведена още преди 5-6 години, но едва сега е започнала да се спазва. "Обзървър" пък твърди, че регулациите на ЕС явно са изпуснали нещо много важно - например това, какво става с всичките 65 000 коня, които се убиват ежегодно в кланиците на ЕС. При такава неянота и при глобализирането на пазара, нищо чудно да става дума за паневропейска организация, която да извършва системна измама в подмяната на говеждо с конско месо.</p>