- Автор: Гласове
- 10 Sep 2020
- 39
- 1
Агенцията по храните отрече да са открити хормонални препарати в пилешките продукти, както масово бе съобщено преди няколко дни. Използването на протеинови растежни хормони при птици е невъзможно, защото ако те се влагат във фуража, се разграждат (метаболизират) още в мускулестия и жлезистия стомах. Може да се прилагат инжективно (подобно на инсулина при диабетици), но това трябва да става всеки ден и на практика е технически неизпълнимо.
<p>Агенцията контролира и производителите, и вносителите на пилешко месо - каза за БНР д-р Тодорка Янковска.</p>
<p>Тя припомни, че употребата на анаболни и хормонални препарати при животните е забранена от европейското законодателство и през последните 15 години никъде в Европа не е засичано подобно нарушение.</p>
<p>Когато нещо се твърди, то трябва да бъде доказано. Ние казваме за това, което проверяваме - както националното производство, така и вноса, ние нямаме установени такива случаи на остатъчни количества от тези препарати и поне със сигурност в последните 15 години на територията на Европейския съюз няма регистриран случай на употреба на такива препарати.</p>
<p>Д-р Янковска каза това в отговор на твърденията на медицински специалисти, че заради консумация на пилешко месо има случаи на хормонален дисбаланс при малки деца.</p>
<p>Пред БНР председателят на Съюза на птицевъдите в България Димитър Белоречков съобщи, че в Съюза обмислят да заведат съдебен иск срещу тези, които разпространяват недоказани твърдения.</p>
