Шоколадът – заместител на спорта

<p>Учени от университета "Уейн" доказаха този ефект при опити с мишки, но са убедени, че той важи и при хората.</p> <p>Известно е, че в малки количества черният шоколад е полезен заради високото съдържание на антиоксиданти и противовъзпалителни средства. Предишни изследвания доказаха, че той съдържа повече полезни растителни съставки на грам от плодовия сок.</p> <p>Висококачественият черен шоколад съдържа от 64 до 85 процента какао. То е богато на флаваноиди, а те предпазват от болести. Новото изследване е за ползата на един специфичен флаваноид, който се среща в непреработеното какао &ndash; епикатехин. Известно е, че той помага срещу сърдечносъдови заболявания, рак, Алцхаймер и диабет.</p> <p>Според д-р Мо Малек епикатехинът имитира ефекта от движението. Опитите с мишки показват, че епикатехинът помага за създаване на същото количество митохондрии &ndash; енергийните центрове на клетките, като физическите упражнения.</p> <p>"Аеробните упражнения като тичането и карането на велосипед увеличават броя на митохондриите в мускулните клетки. Изследването ни установи, че епикатехинът предизвиква същата реакция". Да бъде заменен спортът с шоколад, обаче, е невъзможно. Учените предупреждават, че за съжаление с шоколад мускулите не се уголемяват, а човек само може да напълнее.</p>